Livro

Qualidade do leite e controle de mastite

Luis Fernando Laranja da Fonseca - Marcos Veiga dos Santos
Capitulo 1- Livro Qualidade do Leite e Controle de Mastite.

Capitulo 3- Conceitos e definições sobre mastite bovina.

Capitulo 5- Contagem de células somáticas.

Capitulo 7- Imersão dos tetos pré e pós ordenha a importância da desinfecção dos tetos.

Capitulo 9- Tratamento de mastite durante a lactação e estratégias de descarte e segregação.

Capitulo 11-Efeitos do ambiente sobre a saúde da glândula mamária e a qualidade do leite.

Capitulo 13- Mastite em novilhas, prevalência, controle e tratamento.

Capitulo 15-Manipulação da composição do leite por meio do balanceamento de dietas de vacas leiteiras.

Capitulo 2- Propriedades e composição do leite.

Capitulo 4- Diagnóstico e monitoramento de índices de mastite do rebanho.

Capitulo 6- Manejo de ordenha princípios e métodos.


Capitulo 8- Terapia da vaca seca.


Capitulo 10- Sistema de ordenha funcionamento, dimensionamento, manutenção e avaliação.

Capitulo 12- Estratégias de aumento da resistência da vaca.


Capitulo 14- Qualidade microbiológica do leite.

Capitulo 16- Resíduos de antibióticos e qualidade do leite.